Die Gewürztagetes aus mit ihren orangefarbenen Blüten ist eine tolle Duftpflanze mit süß-würzigem Aroma, das an Orangen- und Mandarinenschalen erinnert. Sie ist eine tolle Bienenweide und wirksam gegen wurzelschädigende Nematoden. Auch für die Küche ist die Gewürztagetes interessant, sind doch sowohl die zarten jungen Blätter als auch die Blüten sind essbar und verfeinern mit ihrem Aroma sowohl herzhafte Salate und Dressings als auch Süßspeisen und Tees.
Eine Vorkultur ab März ist Voraussetzung für eine frühe Blüte. Nach draußen dürfen die nicht frostfesten Pflanzen erst ab Mitte Mai.
Die Pflanze benötigt einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden und bevorzugt einen möglichst vollsonnigen Standort.